食 【簡単ぬか漬け】「ぜいたく三昧」で植物性乳酸菌たっぷりのぬか漬けに挑戦 2019年3月7日 Kamikeはりきゅう院 Kamikeはりきゅう院のブログ こんにちは！しのづかきく(＠shinozukakiku)です！ 突然ですが、ぬか漬けはじめました。 アラフォー過ぎて気づけば「ぬか漬 …
自分語り 我が家のおみそ事情 2018 SUMMER 2018年9月5日 Kamikeはりきゅう院 Kamikeはりきゅう院のブログ しのづかきく です。 とつぜんですが… 私は発酵食品が好きで、毎冬うちで味噌をつくっています。 味噌を家でつくると、加熱や酒精で発酵がとめられてない「生きた菌」を手軽 …
